Wednesday, March 25, 2009
Kisah ini diberi judul:{Hit search Blog-ku} & Semua terlukis dari ketikan keyboard t!cKa
Ternyata yg jadi idola di blog ini adalah keyword = "mengempukkan daging" atau "meat tenderize" yg hasilnya pasti keluar di catatanku yg ini
kayanya pengunjung blog-ku ini kebanyakan para ibu-ibu yg ingin membahagiakan keluarga dengan masakan yg super duper lezat untuk keluarga masing-masing.
Karena blog ini, yang entah kenapa disable comment-nya, padahal dah diutak-atik, maybe karena themenya ya..
mestinya klo bisa comment pasti banyak yg kasi comment :P
yg biasa aq lakukan klo mo mengempukkan daging ya..
- presto
- daun pepaya
- rebus slow cooking lamaaaaaaaaaaaaaaaaaaa minimal sejam
- (baru nemu di CIptalanD shoPpinG CenTre) PAYA merk-nya, dibotolnya tertulis penghargaan international golden trophy for quality Madrid, 70 gram harganya 10ribu dsini.
sebenernya dari kecil, jaman dah bisa baca, aq suka baca BOBO magazine, dsitu ada penjelasan guna zat papain, jadi yg tersimpan di otakku ya daun pepaya bisa melunakkan daging tanpa susah payah,
ibuku malah pake sendok hehehhehe...
*ingatan waktu masih kecil lebih tajam dan gampang melekat sampai tua, sekarang mo ngapalin vocabs italiano aja susaaaaaah... wanna be kid again..
terlukis dari ketikan keyboard t!cKa @ 9:59 PM
 |
Friday, March 20, 2009
Kisah ini diberi judul:{STrawberry KopYor PuDding} & Semua terlukis dari ketikan keyboard t!cKa
Ini ke-aktif-an ke-2 aq di event-nya milist NCC setelah dulu ikutan juga a Tribute To Ruri Sambel Buncis, maklumlah ibukota "Kotawaringin Barat" ini kurang mendukung buat ikut aktif.
Pas ada event lagi Pudding Week, kepikiran mau ikutan, cuman rada takut pasang gigi, abisnya ga pernah ikutan ngomong di milist..
Jalan-jalan ke tukang majalah, nemu tabloid Nyata, edisi Februari Valentine yg serba romantic hidangannya, pas ada resep Creamy Strawberry Pudding.
Karena kota kecil yang sudah dari sononya namanya Kotawaringin Barat, susah dapat bahan-bahannya komplit, maka diakalin lah semuanya sambil jungkir balik.
judul aslinya seh "CREAMY STRAWBERRY PUDDING" , resep aslinya dibawah ini :
Bahan I :
- Agar-agar bubuk putih 1/4 bks
- susu cair 200 ml
- gula pasir 50 gram
- garam 1/8 sdt
Bahan II :
- agar-agar bubuk putih 1/2 bungkus
- susu cair 400 ml
- gula pasir 75 gram
- strawberry 100gram
Hiasan :
- whipping cream 250 ml kocok kaku
- strawberry 4 buah, potong kipas
Cara Membuat :
- Campur semua bahan I, aduk rata. Rebus diatas api kecil sambil diaduk hingga mendidih, angkat dan tuang dalam loyang 22x22x4 cm. Bekukan.
- Keluarkan pudding dari loyang, potong persegi 18x5 cm. Letakkan pudding diatas plastik mika (aq pake mika sampul laporan abis ga ada TBK dsini hiks..) Buat motif bentuk hati dengan cutter.
- Bentuk plastik mika melingkar, rekatkan. Alas dasar plastik dengan alumunium foil.
- Campur semua bahan II, Haluskan dengan blender. Didihkan diatas api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dan tuang dalam plastik mika setinggi adonan I. Bekukan.
- Hias bagian atasnya dengan whipping cream dan strawberry.
- Sajikan
NOTE :
karena pas bikin puddingnya ga dapat strawberry, jadi untuk bahan II, aq ganti ma selai strawberry , maklumlah yg namanya strawberry kan impor dari Jawa, lewat kapal laut yg ga pasti datangnya.
Trus Whipping Cream nya dsini juga ga ada yg jual (hiks.. itulah kenapa susah ber-ekspresi dsini) , pikir-pikir akhirnya bikin ice cream instan rasa kopyor wekekke..
Pas mo menghias, rencananya pake cherry merah, adanya cherry ijo kan ga matching bleh...
Sorenya eh ga sengaja liad strawberry yg agak layu, ditukang buah pas mo beli apel,
itulah yg namanya "pas butuh.. pas ada" alhamdulillah dech.. jd bisa buat ngehias..
Karena ga pake cream aq kasi judul Baru deh buat pudingku ini, namanya " Strawberry Kopyor Pudding "
Perjuangan rupanya belom selesai, pas mau fotoin mesti buru-buru banget, abis esnya cepet banget meleleh.. argh... kasian deh aq..Labels: EveNtz, otHer StoRies
| terlukis dari ketikan keyboard t!cKa @ 1:39 PM
|
Monday, March 16, 2009
Kisah ini diberi judul:{ga penting bangeth} & Semua terlukis dari ketikan keyboard t!cKa
8 bulan yang lalu BB ku di angka 71 kg
6 bulan yang lalu BB ku di angka 65 kg
4 bulan yang lalu BB ku di angka 58 kg3 bulan yang lalu BB ku di angka 60 kg
bulan ini BB ku di angka 62 kg
hiks hiks....
argh..
mesti diet lagih...
sebenernya klo diliad seh ga ada perubahan dari 58 kg le 62 kg ..
tapi mungkin kadar lemak tubuh meningkat.
soale lama ga aerobik.. makan jalan terus..
minggu ini mesti mulai lagi deh aerobik, minum suplemen ikutan program
Ultimate Nutrition ajah.. si kk dah minum muscle juice jadi berotot gantian aq bikin otot ..
Labels: otHer StoRies
| terlukis dari ketikan keyboard t!cKa @ 11:55 AM
|
Friday, March 13, 2009
Kisah ini diberi judul:{sekitar kita} & Semua terlukis dari ketikan keyboard t!cKa
2 hari yang lalu, aq daftar di salah satu book centre, namanya Nathifa Book Centre,
lokasinya disebelah salah satu swalayan besar di kota kecil ini,
tempatnya mungil, bersih dan rapi, didepan ada welcoming messagenya "membaca tidak menyebabkan kanker, serangan jantung bla bla bla...."
pertama bayar 5ribu untuk registrasinya, aq langsung pinjem 2 buku,
sebenarnya seh aq mau minjem karena lagi males beli buku,
belom nemu yg pas untuk nambahin koleksiku dirumah,
pas mo pulang, ga seperti biasanya klo kita belanja pasti dikasih tas kresek plastik,
ini mereka kasih tas dari kertas koran yg penilaianku pertama adalah kreatif,
tapi setelah sampai rumah aq baca slip peminjaman ada kata-kata menarik disana,
"mohon maaf kami tidak menyediakan kantong plastik, karen abutuh waktu 88 tahun bagi alam untuk mendaur ulang kantong plastik, dengan mengurangi penggunaannya berarti kita telah membantu mengurangi beban alam yang kita cintai ini !!! Harap Maklum"
very unique, eco friendly, based on reduce reuse recycle ..
aq sendiri dah mencoba mengurangi pemakaian plastik tapi masih ga bisa lepas sama sekali..
salut....Labels: otHer StoRies, tech
| terlukis dari ketikan keyboard t!cKa @ 9:25 AM
|
Saturday, March 07, 2009
Kisah ini diberi judul:{hope} & Semua terlukis dari ketikan keyboard t!cKa
pengen nelpon, pengen denger suaranya, pengen tau kabarnya..
tapi aq takut..
takut bikin orang yg aq cintai segenap hati itu marah, kecewa dan lebih parahnya lagi mengacuhkanku..
aq ga siap..
aq kangen....
apa engkau juga kangen aq?
tiap malam aq selalu berdoa untuknya, berharap doaku masih didengar Tuhan..
semoga kesehatan selalu untuknya, kebahagiaan selalu padanya,
walau aq tak bisa memberikan kebahagiaan paling indah untuknya,
ibu...
aq kangen..
maafin aq ga telpon atau sms..
aq takut engkau kecewa karenaku lagi..Labels: otHer StoRies
| terlukis dari ketikan keyboard t!cKa @ 5:40 PM
|
Friday, March 06, 2009
Kisah ini diberi judul:{No title} & Semua terlukis dari ketikan keyboard t!cKa
malas banget update, lg bosan, keasyikan fesbuk-an :)
bulan ini ada kejadian yg ngagetin aq, terutama karena adikku cewek sekarang masih berstatus student disana, so banyak orang nanyain ke aq, padahal aq ga tau juga gimana detailnya,
maklum adek juga ga cerita..
lagian adekq juga masih dibawah class dari Alm. David Hartanto Widjaja.
adek bungsuku juga abis test buat apply scholarship di NTU tahun ini, jadi sedikit banyak pasti ortuku ditanyain orang juga..
setauku seh, based on my sister stories, kekeluargaan di NTU itu bagus banget, maklum sesama pendatang kan?
karena yg namanya pendidikan bagus pasti mahasiswanya juga bermutu, persaingan dapetin IPK juga pastinya lebih susah, bahkan dapet asrama juga pake score.
jangan bilang klo bikin stress, namanya juga pendidikan luar negri yg jelas berbeda dari di indonesia,
klo disini mahasiswa bisa minta nilai, bolos kuliah, sambil mejeng sana sini, klo disana apalagi scholarship harus dipertahankan. gitu aja seh pendapatku..
klo aq dah cukup lah stay di indonesia, wong ga pinter" amat, nyadarlah ama kemampuanku..
biar adik-adikku yg mengejar cita" setinggi langit ehehehhe..
- berdoa buat Yanu adik bungsuku semoga mendapatkan semua yg terbaik -
| terlukis dari ketikan keyboard t!cKa @ 9:38 AM
|